Restaurant
Samira, notre cuisinière préparera pour vous des repas dans la pure tradition de la cuisine familiale marocaine.
La cuisine marocaine se caractérise par sa sensualité, elle propose une grande diversité de plats sollicitant la vue, le gout et l'odorat. Couscous, innombrables salades et tajines, pastilla et bien d'autres plats vous seront proposés en fonction du marché du jour.
Les repas sont réservés à nos hôtes et doivent être commandés le matin pour le déjeuner ou le diner.
Chaque jour, un menu de saison vous sera proposé.
Cours de cuisine
Samira vous invite à partager sa passion et ses secrets dans une ambiance conviviale, chaleureuse et sympathique.
Dispensés dans la cuisine du Riad, les ateliers sont organisés par groupes de 2 personnes maximum afin de garantir à chaque participant un accueil personnalisé et conférer aux séances la bonne humeur recherchée.
Chaque cours d’une demi-journée permet d’apprendre à préparer une entrée, un plat et un dessert.
A la fin de chaque séance, les apprentis cuisiniers dégustent ensemble les mets qu’ils ont élaborés lors d’un diner sur la terrasse, dans le patio ou dans la salle à manger du Riad.
